- AREA DI ORIGINE
Martina Franca e territori di Alberobello, Locorotondo, Ceglie Massapica, Noci, Mottola e Massafra; a cavallo tra le provincie di Bari, Taranto Brindisi (Regione Puglia).
- ATTITUDINE
Soma e produzione mulina.
- CARATTERI TIPICI
a. Mantello: morello, con addome e interno delle cosce grigio; infarinatura del muso; muso ed occhiaie con alone focato; ano, vulva, scroto e prepuzio scuri, crini neri.
b. Conformazione:
Testa: con fronte larga e piatta, non troppo pesante; ganasce bene sviluppate e canale ampio; arcate orbitali prominenti; orecchie lunghe, diritte, larghe alla base, bene attaccate e mobili, con padiglione ricco di peli.
Collo: muscoloso, con larga base di attacco.
Spalla: giustamente inclinata e ben attaccata; – garrese: poco rilevato.
Linea dorso-lombare: rettilinea, con regioni larghe, muscolose e armonicamente attaccate.
Lombi: larghi e bene attaccati;
Groppa: lunga, larga e muscolosa;
Petto: ampio e muscoloso:
Torace: ben sviluppato, preferibilmente profondo;
Arti: robusti, stinchi e pastoie corti;
Articolazioni: larghe, spesso asciutte;
Appiombi: regolari;
Piede: ben diretto, solido e preferibilmente largo.
c. Temperamento: piuttosto vivace.
d. Altre caratteristiche: frugale.
- DATI BIOMETRICI (espressi in cm)
Altezza garrese: MASCHI min. 135 | FEMMINE min. 127
Circonferenza torace: MASCHI min. 145 | FEMMINE min. 140
Circonferenza stinco: MASCHI min. 19 | FEMMINE min. 17
- DIFETTI CHE COMPORTANO L’ESCLUSIONE DAL REGISTRO ANAGRAFICO:
Mantello: mantello non morello, addome e interno cosce non grigi;
Balzane: presenza di balzane, unghia bianca;
Testa: muso non grigio, orecchie cadenti;
Taglia: marcatamente diversa dallo standard.